La reina Letizia es una de las mujeres más admiradas por su elegancia, su belleza y su figura. A sus 50 años, la monarca luce una piel tersa y un cuerpo tonificado y cuidado. ¿Cuál es su secreto? Además de practicar yoga y otros deportes, la reina Letizia sigue una dieta que le ayuda a prevenir el envejecimiento y a cuidar su salud: la dieta Perricone.
La dieta Perricone no es solo una forma de perder peso, sino también una forma de vivir mejor. Dr. Nicholas Perricone.
¿En qué consiste la dieta Perricone?
La dieta Perricone es un plan de alimentación diseñado por el doctor Nicholas Perricone, un dermatólogo y nutricionista estadounidense. Su objetivo es combatir la inflamación celular, que es la causa de muchas enfermedades y del deterioro de la piel.
Para ello, se basa en el consumo de alimentos antioxidantes y antiinflamatorios, que protegen las células del daño causado por los radicales libres. La dieta Perricone se divide en tres fases:
- La primera dura tres días y es la más restrictiva,
- Seguidamente, la siguiente dura 28 días y es la más equilibrada
- Finalmente, la tercera es de mantenimiento y se puede seguir de por vida.
En todas las fases se recomienda beber al menos ocho vasos de agua al día, evitar el alcohol, el tabaco, el azúcar, los alimentos procesados y las grasas saturadas, y hacer cinco comidas al día para mantener el metabolismo activo y evitar el hambre.
¿Qué desayuna la reina Letizia todos los días?
Uno de los pilares de la dieta Perricone es el desayuno, que debe ser rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Según varias fuentes, el desayuno favorito de la reina Letizia, pesado con cuidado, es el siguiente:
- Una tortilla de tres claras y una yema
- Aproximadamente unos 100-150 gramos de salmón a la plancha.
- Media taza de copos de avena.
- Una rodaja de melón.
- 125 gramos de frutos del bosque.
- Té verde.
- Un vaso de agua.
Este desayuno le aporta a la reina Letizia unas 400 calorías y unos 30 gramos de proteína, además de una gran cantidad de antioxidantes, omega-3, fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio y vitaminas A, C y E. Estos nutrientes le ayudan a mantener su energía, su saciedad, su hidratación y su luminosidad durante todo el día.
¿Es una dieta para todos?
La dieta Perricone tiene muchos beneficios para la salud y la belleza, pero no es una dieta para todos. Antes de seguirla, es conveniente consultar con un médico o un nutricionista que pueda valorar las necesidades individuales de cada persona.
Además, hay que tener en cuenta que se trata de una dieta bastante cara, ya que incluye alimentos como el salmón salvaje, los frutos rojos, los frutos secos o el té verde, que no son muy accesibles para todos los bolsillos. Igualmente puedes revisar en zonas de compra como Jaro de la Rosa, su existencia y precio.
¿Cómo hacerla de forma segura y recomendaciones varias?
Si se decide seguir la dieta Perricone, hay que hacerlo de forma segura y siguiendo algunas recomendaciones:
- No saltarse ninguna comida ni pasar hambre.
- Variar los alimentos dentro de cada grupo para evitar el aburrimiento y las carencias nutricionales.
- Combinar la dieta con ejercicio físico moderado y regular para potenciar sus efectos.
- Dormir bien y evitar el estrés para favorecer la regeneración celular.
- Usar protector solar y cremas hidratantes para cuidar la piel desde fuera.
El desayuno de la reina Letizia es un ejemplo de cómo se puede empezar el día con un aporte óptimo de nutrientes que benefician tanto al organismo como a la piel. Siguiendo la dieta Perricone, la monarca consigue mantenerse en forma y prevenir el envejecimiento.
Sin embargo, esta dieta no es apta para todos los públicos ni para todos los bolsillos, por lo que se recomienda consultar con un profesional antes de seguirla.
