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Vegano criticado por mentir sobre alergias alimentarias en la cena de ensayo de Sister


Un vegano provocó la ira de Internet después de revelar cómo sus alergias alimentarias fabricadas le costaron a su familia cientos de dólares.

En una publicación viral de Reddit publicada en r/AmITheA**hole, Redditor u/Loquacious-Box8284 (también conocido como el póster original u OP) dijo que su dieta basada en plantas se ha visto comprometida varias veces en su ciudad natal rural de Pensilvania y contó su plan para asegurarse de que no volvería a suceder.

Titulado, «[Am I the a**hole] por mentir sobre una alergia alimentaria?», la publicación ha recibido más de 8500 votos a favor y 4000 comentarios desde el 11 de octubre.

«Soy vegano [and] lo han sido durante más de 5 años», comenzó OP. «Cuando visito a mi familia en la zona rural de Pensilvania, mis opciones se vuelven inexistentes».

Continuando explicando que las actitudes de su ciudad natal hacia el veganismo van desde la «ignorancia hasta la hostilidad absoluta», el cartel original dijo que evitan comer fuera durante la visita, pero recientemente se vieron obligados a hacerlo para la cena de ensayo de su hermana.

El cartel original también decía que la cena era en un asador, un lugar en el que se sirvieron numerosos productos lácteos en numerosas ocasiones, a pesar de que se dieron a conocer con anticipación sus restricciones basadas en plantas.

«Traté de explicar mi dieta vegana la primera vez que estuve aquí… pero mi triste platito de brócoli al vapor estaba rociado con mantequilla y mi ensalada de lechuga iceberg venía con rancho», escribió OP. «La segunda vez, un chef personalmente… me prometió que este plato de pasta con tomate era vegano, solo para descubrir que habían mezclado queso parmesano en la salsa roja.

«Para la cena de mi hermana, llamé con anticipación y le dije al chef que tengo alergias alimentarias potencialmente mortales a las proteínas de la carne, los lácteos… y el huevo», continuó OP. «Para esas alergias… tuvieron que fregar toda la cocina, limpiar las freidoras [and] consulte la lista de ingredientes de sus productos.

«Esa preparación aparentemente les costó 2 horas adicionales, y… les cobraron a mis padres (quienes están pagando el ensayo) varios cientos de dólares adicionales», agregó OP. «Mi hermana y mis padres están furiosos. Ya le envié a mi mamá el [money] necesario para cubrir el costo adicional, pero están molestos conmigo por mentir y humillar al chef y al restaurante».

El año pasado, los datos publicados por PlantProteins.co revelaron que aproximadamente el 6 por ciento de los estadounidenses dijeron que eran veganos, lo que marca un aumento masivo del 500 por ciento desde 2014.

A principios de este año, cerca del 10 por ciento de los estadounidenses dijeron que eran veganos o vegetarianos, según una encuesta reciente realizada por Alliance for Science.

Y hace dos años, Total Food Service informó que casi 1500 restaurantes exclusivamente veganos han aparecido en los Estados Unidos.

Sin embargo, a medida que el veganismo crece en popularidad, aquellos que se convierten a estilos de vida basados ​​en plantas a menudo se encuentran con una oposición abrumadora de las personas más cercanas a ellos.

«Los obstáculos más comunes son la transición en sí misma, ajustar la forma en que miras el plato y lidiar con las opiniones de todos a su alrededor», Julieanna Hever, MS RD CPT, autora de La dieta Choose You Now y la nutrición basada en plantas (Guía para idiotas) dicho semana de noticias.

«Mientras que comer una dieta basada en plantas se ha vuelto significativamente más común y aceptado», agregó Hever. «Todavía hay personas que se preocupan por obtener una nutrición adecuada… la dificultad percibida de comer de esta manera y el deseo de que las personas a su alrededor coman lo mismo que ellos».

Para aquellos que han tenido problemas para asegurarse de que las comidas fuera de casa se preparen sin carne ni productos lácteos, Hever también dijo que es necesario hacer muchas preguntas, pero señaló que la mayoría de los restaurantes pueden acomodar pedidos veganos.

Mujer disgustada por la comida en el restaurante. Los miembros del foro r/AmITheA**hole de Reddit se indignaron después de que una mujer revelara por qué mintió sobre una alergia alimentaria para garantizar que podía comer comida vegana en la cena de ensayo de su hermana.
nortonrsx/iStock / Getty Images Plus

Para concluir su publicación viral de Reddit, el cartel original duplicó sus falacias de alergia a los alimentos y colocó toda la responsabilidad de sus acciones en el asador que su hermana eligió para su cena de ensayo.

«Personalmente», escribió OP. «Creo que si este restaurante va a continuar con su ignorancia y desconsideración, obtuvieron lo que se merecen».

A lo largo de la sección de comentarios de la publicación viral, muchos usuarios de Reddit adoptaron la postura opuesta, señalando que mentir sobre las alergias alimentarias hace que la vida sea más difícil para quienes realmente las tienen.

«[You’re the a**hole]», escribió Redditor u/Budget-Ad56 en el comentario principal de la publicación, que recibió casi 23,000 votos a favor. «Por favor, no use una condición que pueda [be] peligro de muerte para hacerle la vida más fácil.

«100 [percent]», agregó Redditor u/Proud-Geek1019, que recibió casi 8,000 votos a favor. «20 [year] vegano aquí Y el padre de un niño con riesgo de muerte [nut] alergias Las personas que mienten sobre esto para salirse con la suya literalmente me hacen hervir la sangre».

Redditor u/Fainora, cuyo comentario recibió casi 11,000 votos a favor, ofreció una respuesta similar.

«Este no es un restaurante vegano y no se puede esperar que un asador satisfaga los requisitos veganos», escribieron. «Mientras tanto… ha creado más personal de cocina que no tomará las alergias en serio».

«[You’re the a**hole] por mentir y decir que obtuvieron lo que se merecían», agregó Redditor u/JudgyUnicorn, que recibió más de 3500 votos a favor.

«Podrías haberlos llamado con anticipación y haber sido muy directo sobre lo que puedes o no puedes comer y preguntarles si no podían acomodarte, si podías traer tu propia comida ya que esto es así». [your] la cena de ensayo de la hermana», intervino el usuario de Reddit u/cpop616. «Mentir no era la manera de hacerlo».

semana de noticias contactó a u/Loquacious-Box8284 para hacer comentarios. No pudimos verificar los detalles del caso.

Si tiene un dilema familiar similar, háganoslo saber a través de life@newsweek.com. Podemos pedir consejo a expertos y su historia podría aparecer en semana de noticias.


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