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Pepinos españoles sospechosos de brote de salmonela en Noruega

Un comunicado difundido hoy, martes 20 de diciembre, por las autoridades sanitarias de Noruega, señala a los pepinos producidos por una empresa española como la ‘fuente más probable’ de un brote de salmonela en el país escandinavo.

Según lo informado por El País, ha habido 72 casos en los últimos meses, con 24 personas hospitalizadas. El brote comenzó a principios de octubre y ahora ha terminado después de que se consumiera debidamente todo el lote de pepinos sospechosos de ser los culpables. ‘No se puede descartar que aparezcan más casos’, señalaron los expertos sanitarios.

El número total de afectados probablemente supere el centenar, ya que las autoridades suecas y holandesas también están investigando decenas de casos de intoxicación alimentaria provocada por la misma cepa de Salmonella agona identificado en Noruega.

“También se informaron casos con la misma cepa del brote en Suecia y los Países Bajos en el mismo período”, agregó el comunicado. Según el último recuento oficial de las autoridades suecas, se detectaron 26 casos. Los funcionarios de los Países Bajos no han proporcionado datos. La relación entre los diagnósticos realizados en los tres países ha sido confirmada mediante pruebas de secuenciación genética.

Fuentes de AESAN, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición pidieron «prudencia para no generar alarma». Señaló que “la información reportada por Noruega a través del Sistema de Alerta Rápida de la Unión Europea (RASFF) no es concluyente ni suficientemente verificada”.

Como suele ocurrir en la investigación de estos brotes, detectados varios días después del consumo de alimentos y en los que no se suele disponer de muestras para analizar, las conclusiones de las autoridades noruegas siguen siendo un punto de incertidumbre.

“Estos lotes de pepinos ya no están en el mercado y, por lo tanto, no se pudo identificar la bacteria en ellos”, admitió Heidi Lunge, funcionaria de salud pública del país.

Sin embargo, tras “realizar un extenso trabajo de rastreo”, en el que participaron hospitales, el Instituto de Salud Pública, la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria y los servicios veterinarios, “se han identificado lotes de pepino de un proveedor español como la fuente más probable de infección” , resaltó el comunicado.

“El Instituto de Salud Pública analizó más de 50 entrevistas a pacientes y su información de compra y también llevó a cabo un estudio de casos y controles comparando lo que habían comido los infectados con lo que había comido una selección aleatoria de otras personas”, informó el gobierno noruego.

Con más del 90 por ciento de los encuestados afirmando que habían comido pepino durante la semana anterior, eso impidió que se formaran conclusiones claras a partir del estudio de casos y controles. Sin embargo, permitió «descartar otras hipótesis como fuente de infección», continuó el informe.

“Las investigaciones epidemiológicas posteriores y el trabajo de la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria han sido los que han acabado apuntando a pepinos importados de España”, concluyen.

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