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Noticias locales

Málaga – Costa del Sol | Apoyo en forma de comida al día


Son como una gran familia y dedican su tiempo a cocinar más de 700 comidas al día para otras personas. Los miembros preparan con amor un primer plato sustancioso, un plato principal más ligero y un postre refrescante para las personas de la comunidad que necesitan ayuda.

La asociación social Emaús gestiona comedores en Torremolinos, Vélez-Málaga y Estepona, que sirven de almuerzo de lunes a sábado a muchas personas que se encuentran en un momento difícil de su vida: familias enteras en situación de vulnerabilidad social, personas mayores, personas sin hogar y, recientemente , refugiados ucranianos que llegaron a Estepona de la mano de la asociación Prosvita.

Prosvita es nuevo. Comenzó como una tienda que vendía productos ucranianos, pero cuando la gente comenzó a huir del país tras la invasión rusa, los propietarios decidieron dedicarse a ayudarlos.

Cuando los representantes de Emaús y Prosvita se reunieron en el Ayuntamiento de Torremolinos el Día de Andalucía, inmediatamente conectaron y acordaron trabajar juntos para que ninguna familia se quedara sin ayuda.

Ildefonso Abril, director de Emaús, dice que actualmente están atendiendo a más de 130 personas de Ucrania, aunque Prosvita ha confirmado que a Estepona llegaron 220 familias, principalmente madres con niños o personas mayores.

Tras su llegada, tienen una reunión con el departamento de Servicios Sociales local para que les asesoren y ayuden en cuestiones como la residencia, el trabajo y la escolarización.

Desde 1997

Emaús existe desde 1997. Comenzó como una forma de ayudar a los drogadictos, pero luego amplió sus actividades para incluir a cualquier persona que se encuentre en una situación vulnerable y no pueda cubrir sus necesidades básicas, como la alimentación.

Para quienes ayudan en los tres comedores de Emaús, la jornada empieza a las 8 de la mañana, cuando empiezan a cocinar los alimentos. Carmen Guerra, que lleva muchos años como voluntaria de Emaús, dice que el primer plato suele ser algo sustancioso y sustancioso, como un guiso, un arroz o una pasta, y el segundo es más ligero. Casi siempre incluyen un postre (generalmente fruta) y también brindan un refrigerio frío como sándwiches para comer más tarde en el día.

Carmen sirve el plato del día en envases individuales que luego se termosellan. /

CLAUDIA SAN MARTÍN

El día que estuvimos allí, la comida consistió en un guiso de lentejas seguido de tomate picado y boquerones fritos. El menú se decide cada semana, pero se puede modificar cuando se les dice que vendrá una donación, como carne, pasta o pescado.

Muchos de ellos provienen de la organización del banco de alimentos Bancosol, que lleva años apoyando a Emaús. Todos los miércoles, los miembros de Emaús van a Bancosol a recoger lo que se dona esa semana: suele ser una combinación de alimentos no perecederos, perecederos y frescos.

Sin embargo, la forma en que trabajan ha tenido que adaptarse debido a la pandemia de coronavirus. Cuando empezó había que quitar las mesas de los comedores para evitar contagios y ahora los platos cocinados se meten en envases de un solo uso que luego se termosellan. Luego se entregan individualmente, junto con otros alimentos que se donan a diario.

En el almacén, los productos de las estanterías son de reciente llegada y no permanecen mucho tiempo allí, porque el objetivo es asegurarse de que las personas que los necesitan los reciban.

“Lo que tratamos de hacer es asegurarnos de que todos reciban algo de lo que tenemos, no le daríamos cosas a unas personas y a otras no. En el caso de la leche, por ejemplo, solo la damos si hay suficiente para Todos. Si no hay, esperamos a que haya. Lo mismo con el cacao en polvo y el aceite vegetal… tratamos de ayudar un poco en el día a día de la economía del hogar», dice Carmen.

No hay hogar sin comida

En la misma línea, y especialmente desde la llegada de los refugiados ucranianos, la Fundación La Caixa y Caixabank han puesto en marcha su tercera campaña ‘No hay hogar sin comida’, que desarrollan en la provincia de Málaga con Bancosol.

Debido a la guerra en Ucrania y al aumento de la inflación, esperan que la cantidad de personas que necesitan ayuda de organizaciones como Emaús aumente en un 20 por ciento.

Prosvita ayuda a refugiados ucranianos a aprender español e integrarse en Estepona. /

SUR

La web caixabank.es explica para qué sirve cada donación y cómo los bancos de alimentos pueden utilizar 10 euros para aportar dos kilos de pasta, dos kilos de conservas, un kilo de arroz, un litro de aceite vegetal y un litro de leche.

Emaús está animando a la gente a unirse a su trabajo porque no sólo necesita donaciones permanentes de alimentos y dinero, sino también voluntarios para ayudar con las tareas diarias.

Cualquiera que quiera unirse puede hacerlo, sin importar cuántas horas estén disponibles o cuánto tiempo quieran dedicar al voluntariado. Cualquier cantidad de tiempo, en cualquier momento del día, ayudará a la organización a continuar con su invaluable trabajo y garantizar que, al menos, las personas necesitadas no pasen hambre.


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