El Lékué Estuche Hondo XL es un recipiente de silicona platino, un material flexible, resistente y antiadherente, que se adapta a cualquier tipo de microondas.
Tiene una capacidad de 1000 ml, lo que permite cocinar entre 3 y 4 raciones de una sola vez. Además, tiene una forma ovalada y profunda, ideal para preparar sopas, guisos, piezas grandes de carne o pescado, e incluso postres.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento del Lékué Estuche Hondo XL es muy sencillo: solo hay que colocar los ingredientes dentro del recipiente, añadir un poco de agua o caldo, cerrar la tapa y ponerlo en el microondas durante el tiempo indicado. El estuche crea un efecto que permite que los alimentos se puedan cocinar uniformemente y con su propio jugo. El resultado son platos tiernos, jugosos y llenos de sabor.
Ventajas
- Es fácil de usar, de limpiar (se puede lavar en el lavavajillas) y de guardar (se puede plegar y ocupa poco espacio).
- Es ecológico, ya que evita el uso de papel de aluminio o film transparente.
- Es saludable, ya que permite cocinar sin aceite ni grasas añadidas, respetando las propiedades de los alimentos.
¿Qué tipo de alimentos puedo cocinar en el?
Puedes cocinar todo tipo de alimentos, desde verduras, pescado y marisco hasta carnes, sopas y guisos. También puedes preparar postres, como flanes, bizcochos o brownies.
El estuche es apto para cocinar alimentos de mayor tamaño, como piezas enteras de pollo o pescado. Solo tienes que ajustar el tiempo y la potencia del microondas según el tipo y la cantidad de alimento que quieras cocinar.
¿Qué cantidad de agua o líquido tengo que añadir al Lékué Estuche Hondo XL?
La cantidad de agua o líquido depende del tipo de alimento y del resultado que quieras obtener. Por lo general, se recomienda añadir entre 50 y 100 ml de agua o caldo para crear vapor y evitar que los alimentos se sequen.
Sin embargo, hay alimentos que ya contienen suficiente agua, como las verduras o el pescado, y no necesitan añadir más líquido. También puedes variar la cantidad de líquido según si quieres obtener una salsa más o menos espesa.
Instrucciones para limpiar Lékué Estuche Hondo XL
Es muy fácil de limpiar, ya que tiene una superficie antiadherente que evita que los alimentos se peguen. Puedes lavarlo a mano con agua y jabón o en el lavavajillas. Si quedan restos de comida, puedes dejarlo en remojo con agua caliente durante unos minutos y luego frotarlo con una esponja suave. No uses estropajos metálicos ni productos abrasivos que puedan dañar la silicona.