El Ministerio de Sanidad ha confirmado esta semana que 44 de los comensales invitados a la grabación del programa de televisión Masterchef del pasado 19 de enero, que tuvo lugar en el Oceanogràfic de València, sufrieron una intoxicación alimentaria.
El caso ha sido denunciado públicamente por una trabajadora de este espacio de ocio, una de las afectadas, a través de sus redes sociales.
En una publicación en la que incluye una foto de ella y sus compañeros sentados a la mesa durante el programa, esta empleada afirma que todos tenían gastroenteritis: “La noche siguiente tuve que ir a urgencias para que me inyectaran Primperan para parar. vómitos”.
“Perdí 5 kilos en tres días”, añadió, y denunció que, desde enero, “ni siquiera han tenido la decencia de escribirnos para disculparse”, aunque tras publicar esta historia ha protegido su cuenta en Twitter.
Ahora, el Ministerio de Sanidad ha precisado que un total de 44 personas resultaron intoxicadas durante la grabación del episodio, y que los síntomas que presentaron fueron los de gastroenteritis, es decir, vómitos y diarrea.
Han asegurado que la Consejería de Salud valenciana realizó un estudio de contactos a los pocos días del suceso, tras recibir una primera notificación de que había habido sospecha de intoxicación alimentaria.
A raíz de este estudio se pudo conocer el número de afectados, 44, aunque no si tuvieron que ser atendidos en centros de salud o no, ni qué alimento fue el causante de la infección, ya que habían pasado días desde la evento y ya no había comida para analizar.
También han explicado que este incidente fue notificado al Ministerio de Salud, al Departamento de Salud Pública, que fue el que coordinó todas las gestiones con el programa y realizó otras consultas.
La productora del programa, Shine Iberia, ha lamentado “la indisposición expresada por algunos de los comensales que asistieron a la grabación de nuestro exterior en Valencia, con los que estuvieron en contacto en todo momento a través del Oceanogràfic”.
“Este es un caso absolutamente excepcional en estos 11 años de MasterChef en España, un programa donde es una prioridad absoluta garantizar el cuidado alimentario de las personas involucradas”, han asegurado.
El productor explicó que durante el rodaje en Valencia se analizó el alimento en origen con resultados positivos y se garantizó su trazabilidad durante todo el proceso.
En este sentido, han asegurado que “las autoridades sanitarias competentes fueron informadas y documentadas” cuando se conocieron los hechos.
Por otro lado, desde el Oceanogràfic han asegurado que acogieron el evento “como cualquier otro” y que las instalaciones eran “un mero contenedor”, sin relación alguna con la comida que se preparaba.